Показано с 1 по 12 из 12

Тема: Обнародован рейтинг самого опасного фастфуда

  1. #1
    хз
    Поинтов: 33,431, Уровень: 44
    Array Аватар для Солдатов
    Адрес
    Екатеринбург
    Возраст
    26
    Сообщений
    3,805
    Последние достижения:
    Девять ДрузейВаша первая группаВетеранТэггер второго класса25000 Очков Опыта

    Обнародован рейтинг самого опасного фастфуда

    Перекус на скорую руку, столь привычный для вечно спешащих жителей мегаполисов, занесен врачами в список "врагов здоровья номер один", пишет сегодня газета "РБК-daily". Стремительный набор веса, инфаркты и диабет, все чаще встречающиеся у европейцев, побудили диетологов из британского графства Гемпшир составить рейтинг самых вредных видов фастфуда.

    Звания главного "убийцы" удостоился кебаб, известный в Москве как шаурма. Оказывается, в одном кебабе содержится в среднем 120 г жира, притом что дневная норма потребления жиров не должна превышать 70—80 г. Съесть кебаб — это то же самое, что выпить бокал растопленного кулинарного жира.

    Регулярное употребление этого блюда приведет к стремительной прибавке в весе. Но действительно шокирующим является тот факт, что, съедая по одной шаурме всего два раза в неделю, любитель перекусить на ходу в несколько раз повышает риск возникновения инфаркта и гарантирует себе через десять лет такого питания возникновение сердечно-сосудистой патологии.

    "Мясо, которое используется при приготовлении фастфуда, больше чем наполовину состоит из жира, — отмечает в беседе с "РБК-daily" кандидат медицинских наук, доцент кафедры биохимии медико-биологического факультета РГМУ Николай Адрианов. — Причем особо опасны продукты окисления жира, возникающие после его обжаривания. Эти вещества повреждают мембраны клеток сердца, печени и сосудов, изменяют состав крови и нарушают липидный обмен, что в конечном итоге приводит к поражению сердечно-сосудистой системы. Кстати, вредные жиры содержатся не только в пережаренной котлете и шаурме, но и в картошке фри, пропитанной многократно использованным растительным маслом. Так что аппетитные на вид сосиски, колбасы, гамбургеры и кебабы — первый шаг на пути к инфаркту".

    Российские врачи тоже не раз предупреждали об опасности шаурмы, называя ее еще и источником кишечных заболеваний. В большинстве салатных наполнителей для шаурмы, продающейся в Москве, была выявлена кишечная палочка. Как сказал руководитель Роспотребнадзора по Москве Николай Филатов, "в 70% лабораторных исследований салатного наполнителя для шаурмы обнаруживается кишечная палочка. Попросту говоря, люди кушают фекалии". В связи с этим он призывал москвичей и гостей столицы отказаться от такой пищи. В 2007 году в Москве вышло постановление, подписанное руководителем департамента потребительского рынка и услуг Владимиром Малышковым и самим Николаем Филатовым, которое запрещало продажу шаурмы в мелкорозничной сети, в том числе из-за нарушений санитарных норм. Однако шаурма до сих пор свободно продается в палатках.

    Но даже зная о вреде фастфуда, отказаться от него не так-то просто. Исследования ученых из Принстонского университета в Нью-Джерси показали, что продукты быстрого приготовления вызывают у человека зависимость сродни наркотической. Доктор Джон Хебель выявил, что питание жирными и сладкими продуктами активизирует выработку вещества допамина, которое связано как с ощущением удовольствия, так и с чувством сильнейшего влечения к такой еде. Например, подопытные крысы, выбиравшие между жирной и сладкой пищей и нормальным сбалансированным питанием, отказывались от привычной для них еды и переходили на фастфуд.

    Эндокринолог из Вашингтонского университета Михаэль Шварц обнаружил, что, набирая вес, любители шаурмы и картошки фри развивают невосприимчивость к лептину — гормону, контролирующему аппетит. Именно поэтому одной из причин пандемии ожирения и увеличения частоты заболеваний булимией (неконтролируемым поглощением пищи) является широкое распространение полуфабрикатов и фастфуда, перегруженных жирами, сахаром, усилителями вкуса и консервантами. А исследования британского Фонда психического здоровья доказали, что фастфуд повинен и в увеличении числа страдающих от психических отклонений.

    Была установлена тесная взаимосвязь между возникновением депрессии, болезни Альцгеймера, шизофрении и высоким уровнем употребления полуфабрикатов. В связи с этим в психиатрических клиниках Великобритании одним из основных методов лечения стала диетотерапия, предусматривающая частое употребление рыбы, овощей, фруктов, орехов, злаков и обязательное исключение рафинированных и пережаренных продуктов.

    По свидетельству диетолога клиники города Родерем графства Южный Йоркшир, уже через месяц подобного лечения пациенты гораздо реже жаловались на депрессию, у них улучшился сон и общее состояние. Поэтому отказ от очередной порции шаурмы вносит вклад в сохранение не только физического, но и психического здоровья.



    28 мая 2008г.

    http://top.rbc.ru/society/28/05/2008/173634.shtml
    Понравилось? Поделитесь:
    чуть курнул и сразу бледный вид
    чуть немного выпил дак тошнит
    чуть пошёл работать сразу труп
    мы болеем за один и тот же клуб (с) Сплин


  2. #2
    'plushqa
    Поинтов: 159,082, Уровень: 95
    Array Аватар для Конан
    Адрес
    Кингстон (Ямайка)
    Возраст
    35
    Сообщений
    8,832
    Последние достижения:
    Девять ДрузейВаша первая группаПиарщик первого классаВетеранСоздал фотоальбом
    Награды:
    Награда за сообщенияМастер Тэгов
    Цитата Сообщение от Солдатов
    Оказывается, в одном кебабе содержится в среднем 120 г жира, притом что дневная норма потребления жиров не должна превышать 70—80 г. Съесть кебаб — это то же самое, что выпить бокал растопленного кулинарного жира.
    Цитата Сообщение от Солдатов
    "в 70% лабораторных исследований салатного наполнителя для шаурмы обнаруживается кишечная палочка. Попросту говоря, люди кушают фекалии".
    Фу.......
    Какая гадость))

    У нас вообще мало кто серьезно заботится о своем здоровье =\

  3. #3
    КиберСпортсмен Array Аватар для sHuMa
    Адрес
    Македония
    Возраст
    40
    Сообщений
    1,152
    Наполнитель не везде одинаковый...

  4. #4
    Suse 11 User
    Поинтов: 80,831, Уровень: 69
    Array Аватар для BAPK
    Адрес
    Loco dolenti
    Возраст
    33
    Сообщений
    12,427
    Последние достижения:
    Девять ДрузейПиарщик первого класса50000 Очков ОпытаВетеран
    Награды:
    Флудер
    Ну а че, где не сунься везде мы какашки едим))

  5. #5
    Житель острова
    Поинтов: 7,160, Уровень: 20
    Array Аватар для DOLL
    Адрес
    Forgotten Island
    Сообщений
    646
    Последние достижения:
    Девять ДрузейВетеранСоздал фотоальбомТэггер второго класса5000 Очков Опыта
    Вот это гадость!=\\
    unHappy end?

    ILOST!

  6. #6
    AND ONE!
    Поинтов: 10,209, Уровень: 24
    Array Аватар для _N1ght_
    Адрес
    Ночь...
    Возраст
    27
    Сообщений
    2,184
    Последние достижения:
    Ветеран10000 Очков Опыта
    Цитата Сообщение от Солдатов
    шаурма
    но блин она такая вкусная...=\

  7. #7
    World Of Warcraft
    Поинтов: 7,240, Уровень: 20
    Array Аватар для AsterX
    Адрес
    Екатеринбург
    Сообщений
    1,845
    Последние достижения:
    Девять Друзей5000 Очков ОпытаВетеран
    Цитата Сообщение от _N1ght_
    но блин она такая вкусная...=\
    Даже после прочитанной статьи?)
    И каждый может выбирать: стать Тони Старком,
    Писать стихи, летать или подметать парки
    (с) Дино (Триада)

  8. #8
    'plushqa
    Поинтов: 159,082, Уровень: 95
    Array Аватар для Конан
    Адрес
    Кингстон (Ямайка)
    Возраст
    35
    Сообщений
    8,832
    Последние достижения:
    Девять ДрузейВаша первая группаПиарщик первого классаВетеранСоздал фотоальбом
    Награды:
    Награда за сообщенияМастер Тэгов
    Цитата Сообщение от AsterX Посмотреть сообщение
    Даже после прочитанной статьи?)
    Некоторые ее читают и также как обычно идут есть шаурму =\

  9. #9
    Житель острова
    Поинтов: 5,573, Уровень: 17
    Array Аватар для ^ExZiSteR^
    Адрес
    Екатеринбург
    Сообщений
    725
    Последние достижения:
    Девять ДрузейВетеран5000 Очков Опыта
    ФАСТФУД ИСЧАДЬЕ АДА

    Его вроде во всех смертных грехах обвинили))

    Да вообщем то никогда там не питался и, после прочитанного, не собираюсь

    *Сижу и ем чабурек*
    Love and peace?#...

  10. #10
    название - дебилизм ибо это нифига не рейтинг(((
    что за рейтинг из одного первого места?(((((((((((
    PUKEMAN PAUARGH!
    У анимешниц сисек нет!
    Зато у них есть ТИТЬКИ!

  11. #11
    World Of Warcraft
    Поинтов: 7,240, Уровень: 20
    Array Аватар для AsterX
    Адрес
    Екатеринбург
    Сообщений
    1,845
    Последние достижения:
    Девять Друзей5000 Очков ОпытаВетеран
    Цитата Сообщение от ^ExZiSteR^
    *Сижу и ем чабурек*
    Ну не шаурму же )
    И каждый может выбирать: стать Тони Старком,
    Писать стихи, летать или подметать парки
    (с) Дино (Триада)

  12. #12
    FUCK my Electro!
    Поинтов: 2,414, Уровень: 11
    Array Аватар для Enstein
    Адрес
    026 маршрут.
    Сообщений
    2,042
    Последние достижения:
    Девять ДрузейВаша первая группаПиарщик второго классаСоздал фотоальбомВетеран
    хачу и ем.. все равно в 60 лет сдохну... вот не пофиг...
    " gliyk, не нравится тебе тут ,ну и иди на*** отсюда, хули ты ноешь то? - на словах лев толстой, на деле член простой" (с) sHuMa

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. конкурс на самого главного.....
    от Vienta в разделе Chrome
    Ответов: 33
    Последнее: 28.11.2007, 05:27
  2. Как получать ответы от самого себя.
    от mindbreake в разделе Психология
    Ответов: 0
    Последнее: 20.04.2006, 10:47

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •